2014. július 20., vasárnap

Jeges forró csokoládé

Azoknak, akik nem szeretik a kávét. Se jegesen, se melegen. S persze gyerekeknek :)
Jólesik ebben a nagy kánikulában. Hogy milyen jégkrém formájában? Azzal a tapasztalattal nem tudok szolgálni, mert idő előtt elfogy :D
Nők lapjáról tesztelt recept.

Jeges forró csokoládé (2 adag)

1 tábla étcsoki
1 és 2 dl hideg tej
3 gombóc csokifagyi
3 ek porcukor vagy méz (elhagyható, mert így is nagyon édes)
jégkocka

Az étcsokit olvasszuk fel 1 dl tejjel és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután az összes hozzávalóval együtt tegyük a turmixba és rövid idő alatt keverjük krémesre.



Kérsz egy pohárkával? :))



2014. július 16., szerda

Sárgabarackos turmix

Ismét egy turmix, amely megállná a helyét a fagylaltok sorában. Ugyanis lefagyasztottam, pontosabban beraktam a hűtő fagyasztó részébe kb. 2 órára egy üvegpohárban. Az alja teljesen megfagyott, a teteje viszont folyékony maradt, mert nem vártam meg a 4 órányi tartózkodást a fagyasztóban. A receptre a Femina.hu oldalán bukkantam rá.

Sárgabarackos turmix

2 db sárgabarack (kemény húsút használtam)
2 ek natúr joghurt
1 ek folyékony édesitő vagy méz
kb. fél dl ásványviz

A barackot apró kockákra vágjuk. Belerakjuk a többi hozzávalóval egy turmixgépbe és máris fogyaszthatjuk.
Tehetünk bele fél evőkanálnyi apróra vágott friss citromfüvet is.

Már nem birtam kivárni a fotózás végét...:D



2014. július 15., kedd

Nutellás turmix

Kánikula van. És egész hétre forróságot mondtak az időjósok. Jólesik ebben a nagy hőségben egy üdítő ital is, amely beillik desszertnek is. Folyékony desszertnek. Flóra konyhájában is találtok rá receptet :) Az enyém a men.hu oldalról származik.

Nutellás turmix

3 dl tej
2 ek nutella
1 csomag vaníliás cukor

A hozzávalókat összeturmixoljuk. Egy magas falú pohárba öntjük a masszát. Szívószállal tálaljuk. Banánkarikákat is adhatunk mellé.


Betettem néhány percre a hűtőbe, hogy jól összeérjenek az ízek és igazi frissítő legyen :))

2014. július 1., kedd

Fokhagymás-petrezselymes kirántott cukkini

A cukkini számos variációjának egyik felhasználási módja. Néha magamban szoktam énekelni: Cukkini, cukkini nem lehet megunni! :D

Fokhagymás-petrezselymes kirántott cukkini

1 db közepes méretű cukkini
tojás
liszt
fokhagymás-petrezselymes panírmorzsa

étolaj

A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, felkarikázzuk. Egy tálba öntjük a lisztet, egy másikban a tojást verjük fel, a harmadik tálban a fokhagymás-petrezselymes panírmorzsa kerül. A felkarikázott cukkiniket a szokásos módon bepanírozzuk. Egy edényben olajat hevítünk, majd a bepanírozott cukkinikarikák mindkét oldalát kisütjük.